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蚝油要放在冰箱里吗

2021-12-04 01:05:15

  蚝油要放在冰箱内,因为冰箱内的环境温度较低,可以减缓蚝油变质、发酵的进程。打开的蚝油建议在2~3个月使用完,每次使用完蚝油要及时盖上盖子,以免空气中的水分进入蚝油中导致粘稠度降低,同时要放在阴凉的地方保存。

蚝油要放在冰箱里

  蚝油要放在冰箱里面保存,尤其是在蚝油已经打开,并且气温较高的情况下,蚝油很容易出现变质的现象,而冰箱内的可以减缓蚝油变质、发酵的进程。

  开封后的蚝油建议在2~3个月内使用完,平时要将蚝油放在阴凉的地方,或者是放入冰箱冷藏保存,每次使用完蚝油要及时盖上盖子,避免空气进入蚝油内释放水分,蚝油的粘稠度会因此而降低。

  蚝油里面含有丰富的微量元素、多种氨基酸等营养物质,平时适量食用蚝油可以给人补充更丰富的营养,对人体健康很有益处。

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