打蛋器的功能还是比较多的，抵档可以制作蒸蛋，中低档则可以打发面糊以及搅拌黄油，用来制作蛋糕，另外使用高速档位还可以打发奶油和奶昔，制作奶油蛋糕之类的，奶油细腻口感较好。
打蛋器可以做冰淇淋吗
打蛋器可以打奶油吗
打蛋器可以打奶泡吗
打蛋器可以用什么代替
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