做蛋糕通常是不用加水的,会影响食用口感,有的商家为了节省成本,才会选择加水,制作出的口感是比较差的,但是每种蛋糕的制作方法不同,所以是否加水也会不同,最好是根据自己所要制作的方法作为参考,是否要加水。
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