生芝麻可以吃，生吃芝麻可以避免因芝麻中的植物油被榨出来，导致的身体吸收大量油脂后变胖。不过，吃生芝麻需要注意适量，多吃容易滑肠，导致大便频繁且稀薄。而肠胃不好的人则不适合生吃芝麻，生芝麻不易消化，会加重肠胃负担。
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