全脂奶粉中加白糖或方糖,可以比较快速的融化。加糖可以让全脂奶粉冲出来的牛奶具有更好的口感,不过注意别放太多糖,因为全脂奶粉本就含糖,放多了会导致蛋白质析出,使泡出来的牛奶像奶皮一样稠。
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2024-11-12
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