无论什么东西,发霉之后最好不要食用,会对身体健康造成极大损害。尤其是大米、玉米、面粉、大豆等谷物制品,发霉之后会产生一定的黄曲霉素,这种物质被人体吸收后会出现腹痛、胸闷、呼吸不畅等中毒症状,甚至会直接伤害肝脏器官,引发相关癌症。
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