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西红柿和猪肝能一起吃吗

2021-12-05 19:24:19

  西红柿和猪肝是可以一起吃的,对身体不会造成危害。虽然猪肝的营养成分会破坏西红柿里的维生素C,但其它的营养成份依然还存在,不会产生有毒物质,相反还能起到补肝明目、养血补血的作用,可以放心的食用,同时要注意控制量。

西红柿和猪肝可以一起吃

  西红柿和番茄可以一起吃,对身体没有害处。猪肝中含有铜、铁元素,与西红柿一起吃会产生化学反应,使其中含有的维生素C氧化失去营养价值,但是不影响其他的营养元素,一起食用也不会产生副作用,还有增强体质的作用。

  西红柿中含有多种维生素、矿物质、蛋白质以及有机酸,有促进消化、抗氧化、抑制多种细菌滋生的作用,其中还有胡萝卜素,可以增加皮肤的弹性,促进骨骼生长,猪肝有补血、护肝明目的作用,一起食用能够为机体补充多种营养。

  猪肝和西红柿一起食用不宜过量,猪肝是一种含胆固醇比较高的食物,过量容易导致动脉硬化和心血管性疾病,患有高血压、冠心病的人最好不要食用,另外猪肝是猪体内的排毒、解毒器官,其中可能残留有有毒物质,因此食用前要清洗干净。

(XiGongShiHeZhuGanNengYiQiChiMa)

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