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打糕是哪个民族的

2022-01-05 16:42:10

  打糕是朝鲜族的传统美食,由糯米、黄米、黄豆等制成,有芝麻、山楂、花生等味,入口糯软粘柔,十分美味。它常出现在我国东北的部分第七,是当地的特色小吃。食用时,可以将打糕切小蒸熟,或者用它煮汤、炒菜。

打糕是朝鲜族的

  打糕是朝鲜族的传统美食,它由糯米、黄米、黄豆等制成,有芝麻、山楂、花生等口味,入口糯软粘柔,香味浓郁,十分美味。

  其常出现在我国东北的部分地区,是当地特色风味小吃。历来,朝鲜族都将打糕作为上等美味,除自己食用外,常用它招待贵宾、庆祝节日或祭祀供神。

  打糕可以直接切成小块,蒸煮,食用。也可以放入锅中,加入鸡蛋、牛肉、大葱等物品,制成打糕汤。还可以切成细条,与猪肉、粉条等进行同炒。

(DaGaoShiNaGeMinZuDe)

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