柚子怎么看熟没熟

　　按压柚子皮：看柚子有没有成熟，可以用手按柚子的皮。成熟的柚子用手按下表皮后是会有凹陷的，还有弹性。如果没有凹陷，就是没有成熟的柚子。闻味道：成熟的柚子闻起来，有浓浓的柚子的香味。而没有成熟的柚子，味道很淡或者没有味道。没有成熟的柚子是不可以食用的。所以在购买的时候要仔细的挑选。

一、柚子怎么看熟没熟

1、按压柚子皮

　　柚子的表皮内有一层海绵，用手指按压会有凹陷，也有一定的弹性。如果按压下去没有凹陷，就是没有成熟的柚子。如果按压下去，没有弹性，就是质量特别差的的柚子，不建议购买。

2、闻味道

　　柚子成熟以后，会有一种很浓郁的柚子香味。而没有成熟的柚子，没有这种香味，或者是味道比较淡。

二、怎样挑选柚子

　　我们平时在购买柚子的时候，要仔细的挑选。没有成熟的柚子或者是质量不好的柚子，不但口感很差，而且吃了对身体也不好，尤其是没有成熟的柚子是带有毒性的。买柚子的时候要选择上面尖，下面宽，表皮是淡黄色，并且带有一定光泽的。

　　在选择的时候，如果是大小差不多的，要选择比较沉的一个。这样的柚子成熟度高，水分多，味道也是酸甜的，不会那么苦。还可以用手按压海绵层，可以感觉到海绵层的厚薄。如果海绵层很薄，可以感觉到柚子的果肉部分，那么就是特别好的柚子。

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