百科 迷你百科

柿子用热水去涩用换水吗

2021-10-24 10:13:52

  使用温水去涩需要勤换水,不换水效果不明显。需要保持水的温度。一般热水去涩的话温度保持在70-80度。温水的话需要将柿子在40-50度左右的水中放置一天一夜,就可以去除柿子的涩味,得到又脆又甜的柿子了。

  其他去除柿子涩味的方法

  1.石灰水浸泡法:用1比5的石灰水(待澄清后用)浸泡涩柿子。一周后,涩味清除;

  2.喷洒法:将涩柿子放在陶瓷盆里,喷上白酒(两次即可),三四天后,涩味可清除;

  3.混装法:将涩柿子和熟梨熟苹果等水果混装在容器里,密闭,一周后涩味消除;

  4.用手沾点白酒擦在柿子上,用塑料袋包上第二天就可吃了。

(ShiZiYongReShuiQuSeYongHuanShuiMa)

相关信息

猜你喜欢