可以但不建议。因为冰箱环境比较干燥,不易发霉变质,而且温度低,不利虫子生长,但大米在正常温度下可以存放六个月,没有特殊需求可不放在冰箱保存,因为大米从冰箱再拿出来后温度变化了,表面会吸附水汽,大米潮湿后就很容易变质,这时就不宜放在常温下保存,需要一直放在冰箱保存,比较占用冰箱空间。
如何保存大米
1、把大米扎紧袋口,放在阴凉干燥处,大米可以保存较长时间。
2、花椒是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驱虫作用。用纱布包几小包花椒,分放在米袋的上、中、底部,扎紧袋口,将米袋放在阴凉通风处,也可防止大米生虫。
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