发明这道菜的人叫张重庆,他在四川发明了重庆鸡公煲,所以取名叫重庆鸡公煲。
重庆鸡公煲的简介
重庆鸡公煲是一道口味重,令人一吃就难以忘怀的新名菜。结合了火锅长盛不衰的经营精华,又具有吃不腻的口感,同时又给人带来越吃越丰富的感受。
重庆鸡公煲色泽红润,口味香醇,是一道丰餐美食,吃后令人留有一种难以忘怀的味觉享受。重庆鸡公煲具有香味浓郁,鲜嫩适口,百吃不厌,百吃不腻,是美食市场的新亮点。口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型。
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