骏枣和红枣的区别

　　二者主要是历史来源不同。

　　骏枣在我国经历了4000余年的栽培，是经不断的自然、人工选择与改良，形成的地方品种，属于普通枣中的无刺枣；而红枣是原产中国的传统名优特产树种。经考古学家从新郑裴李岗文化遗址中发现枣核化石，证明枣在中国已有8000多年历史。

　　骏枣的简介

　　骏枣原产自山西省交城县边山一带，为当地主栽品种之一，栽培历史悠久。果实圆柱形或长倒卵形，果皮薄，深红色，果面光滑。果肉厚，白色或绿白色，质地细，较松脆，味甜，汁液中等多，品质上等，鲜食、制干、加工蜜枣和酒枣兼用。

　　交城骏枣以皮薄、个大、肉厚、核小、味甜、质脆、品质上乘而闻名国内外，是山西省十大名枣之一。

（JunZaoHeGongZaoDeOuBie）