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基围虾是海鲜吗

2021-10-25 16:40:14

  基围虾是海鲜。它是淡化过的虾苗,可以在淡水里养,但还是归属海虾。很多海水品种都有淡化苗,现在海水品种的淡水养殖已经很普遍了。

  基围虾的简介

  基围虾一般指刀额新对虾。刀额新对虾,俗称沙虾、泥虾,分类上隶属于甲壳纲、十足目、对虾科、新对虾属。刀额新对虾在我国主要分布于福建、***、广东和广西沿海,其味道鲜美,具有较高的经济价值。因刀额新对虾对低盐、高水温和低溶氧有较强的忍耐能力,离水后也可较长时间存活,适于商品养殖。刀额新对虾是近岸浅海虾类,常栖息于沙泥质或泥沙质底海区。

(JiWeiHaShiHaiXianMa)

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