荔枝的含糖量很高,在一定的存放条件下会发酵产生酒精,所以多吃会上火。
荔枝简介
荔枝是无患子科、荔枝属常绿乔木,高约10米。果皮有鳞斑状突起,颜色一般呈鲜红或紫红。成熟时为鲜红色;种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季,果期夏季。
果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏。分布于中国的西南部、南部和东南部,广东和福建南部栽培最盛。亚洲东南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称南国四大果品。
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