沃柑既不是橘子也不是橙子。沃柑是介于橘子和橙子之间的一种水果,它是由橘子和橙子杂交,培育而来的优良品种。它集中了两者的优点,它表皮薄,颜色为橙色,果实大小中等。果肉味道甘甜,水分充足。
如何挑选沃柑
在挑选沃柑的时候,可以用手指轻压沃柑外部,弹性好的最佳,说明水分充足,口感好,果实紧密,营养更高。如果在用手捏下去的时候,没感觉到果肉的,证明是皮比较厚的,不经称不划算,但果肉和水分都是一样足的,当用手轻捏沃柑的时候,表皮会出油或者感觉手指有轻微湿的,就是水份最多,糖分最高的沃柑了。
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