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桃胶是什么东西

2021-10-26 07:39:35

  桃花泪,就是桃胶,它是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质。

  桃胶的简介

  广义上讲,杏树、樱桃树等蔷薇科植物分泌的胶状物也可以叫桃胶。将这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原桃胶,可以入中药,也可以简单加工后食用。原始桃胶的主要成分是大分子多糖,不容易溶于水,但有很好的吸水性,体积可以泡发10倍以上。

  桃胶现象

  其实桃树流胶是一种病理现象,我国有接近七成桃树有不同程度的流胶现象。通常是受到真菌或细菌的侵染,或者是虫害、表皮损伤导致。流胶会减少桃子的产量,流胶部位会腐坏,甚至导致整个枝条或桃树枯萎。

(TaoJiaoShiShenMeDongXi)

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