干贝保质期一般多久

　　干贝需要密封起来，放在干燥阴凉通风的地方保存，或者是放入冰箱的冷藏室冷冻保存，保存妥当的话，可存放12个月左右。

　　干贝是什么

　　干贝是一种食物，是由扇贝的闭壳肌制成，是扇贝的干制品。营养价值非常的高，具有很好的保健作用。

　　干贝的营养价值

　　干贝的营养价值非常的高，它含有多种人体必需的营养。如氨基酸、氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸，同时它也含有丰富的核酸，例如次黄苷酸。除此之外还富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，是鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。

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