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蜂蜜可以放冰箱吗

2021-10-26 11:19:09

  蜂蜜可以放冰箱,但是放冰箱也是会过期的,所以尽快食用比较好。

  保存蜂蜜注意事项

  另外在保存蜂蜜的时候,需要注意以下几点:

  1、在0°C以上的温度保存蜂蜜,温度不要过低。

  2、蜂蜜放入冰箱会促使它结晶析出葡萄糖,但并不会影响蜂蜜的安全性,也不影响营养价值,只是会影响到口感的均匀程度。

  3、蜂蜜保存宜放在低温避光处。由于蜂蜜属于弱酸性液体,能与金属起化学反应,在贮存过程中,接触到铅、锌、铁等金属后,会发生化学反应,因此应采用非金属容器,如陶瓷、玻璃瓶、无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。在贮存过程中还应防止串味、及湿、发酵、污染等。

(FengMiKeYiFangBingXiangMa)

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