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皮蛋保质期是多长时间

2021-10-26 14:48:49

  现在的皮蛋,保质期大多数是六个月到一年之间。

  皮蛋是什么

  皮蛋一般也叫做松花蛋,主要原材料是鸭蛋,也可以是鸡蛋或者其它禽类的蛋,口感鲜滑爽口,微咸,色香味均有独到之处。经过特殊的加工方式后,松花蛋会变得黝黑光亮,上面还有白色的花纹,闻一闻则有一种特殊的香气扑鼻而来,是人民群众喜欢的美食之一。不仅被国内广大消费者所喜爱,在国际市场上也享有盛名。

  皮蛋的保质期

  其实皮蛋没有明确的保质期,但是为了安全起见,现在的保质期一般是六个月到一年之间,一般建议是在三个月内食用更好,如果是开壳后的皮蛋,最好是当天就食用完,不要放到冰箱里冷藏再食用。

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