做蛋糕的主要材料

　　蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料制作的。

　　蛋糕是什么

　　蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，鸡蛋、白糖、小麦粉是主要原料。再加上牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

　　蛋糕的起源

　　最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的，起源于西方，后来才慢慢的传入中国。这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入，坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进，甘蔗则从东方国家与南方国家进口。

（ZuoDanGaoDeZhuYaoCaiLiao）