云吞和馄饨的区别

　　1、馄饨皮薄馅多，煮熟后可以连汤一起吃，容易消化，所以比较受人们喜爱；而云吞是不同类食物，其做法不同于馄饨。

　　2、馄饨与云吞的外皮形状不同，云吞多用8厘米乘以8厘米的正方形；而馄饨皮是边长为6厘米的正方形，或底边长约7厘米的等腰梯形。

　　3、制作外皮的材料不同，云吞皮是用鸡蛋和面粉制成的；而馄饨皮是用清水和面做成的皮。

　　4、馅的材料不同，馄饨一般是以菜、肉、糖或蜂蜜等制作的馅料，用开水煮熟即可食用；而云吞是用猪肉、菜和葱花混合剁碎调味而成，也可以加入虾仁、蛋黄、香菇、马蹄制作的云吞馅，可以用水煮熟或者加入面条煮熟均可。

　　5、外皮的厚度不同，馄饨皮薄；而云吞皮厚。

（YunTunHeHunTunDeOuBie）