水磨糯米粉和糯米粉的区别

　　1、水磨糯米粉和糯米粉相比，粉质更细腻柔滑。

　　2、水磨糯米粉是以糯米为原料，经过洗米、浸泡、粉碎、脱水、干燥、过筛、包装等工艺制成。而糯米粉也是以糯米为原料，是经过洗米、脱水、干燥、干磨、过筛、包装等工艺制成。

　　3、水磨糯米粉和糯米粉相比，香软细滑，白度好，光泽度好。

　　水磨糯米粉的简介

　　水磨糯米粉是糯米粉其中一种分类，它最大的特点就是柔版软、韧滑、香糯，能够制作出很多美味的食物。水磨糯米粉可以用来制作汤团、元权宵之类食品和家庭小吃，特别是宁波汤团，以独特的风味名闻江、浙二省。

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