这主要看是烤箱的体积,如果是小烤箱,考虑到温度不是很均匀,可以将温度设定在180度,上下火模式烘烤15分钟至20分钟。如果是大烤箱,温度可设置在190度,上下加风扇对流模式,烘烤15分钟左右即可。
注意事项
需要注意的是,在烤蛋挞之前,要先把烤箱预热至200度,然后再把蛋挞放入烤箱内烤制。
烤箱发面的温度和时间
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