木薯是什么

木薯是我国于19世纪20年代引种栽培，在我国广西、广东省以及海南省等地广泛种植。那这木薯到底是什么东西呢？一起来了解一下吧。

木薯简介

木薯是一种直立灌木，高约1.5-3米之间。块根为圆柱状，叶片近圆形。圆锥花序，花色为紫红色且带有白粉霜，蒴果为椭圆形，花期在九月到十一月之间。它的原产地在巴西，现在热带地区都有栽培。有很强的适应能力，耐旱耐贫瘠，喜温暖环境。

木薯的栽培较粗放，且产量高，是我国南部山区常见的杂粮作物。木薯的块根富含淀粉，是工业淀粉原料之一。

总的来说，木薯是我国南部山区常见的杂粮作物，木薯是一种直立灌木，高约1.5-3米之间。块根为圆柱状，叶片近圆形。你知道了吗？