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苹果和钙片能一起吃么

2021-10-29 13:09:26

苹果作为一种常见且营养丰富的水果,十分受大众青睐。钙片也是生活中比较常见的一种保健品,很多人都会买来给家里的老人和小孩食用。这两者可以一起吃吗?

苹果的中的成份

苹果富含多种微量元素和维生素等多种人体所需的营养成分,是公认的营养程度最高的健康水果之一。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上,苹果中含有15%的碳水化合物及果胶,维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。1个苹果(154g)膳食纤维5g,钾170mg,钙10mg,碳水化合物22g,磷10mg,Vc7.8g,Vb7.8g。苹果中的含钙量比一般水果丰富多,有助于代谢掉体内多余盐分。除此以外,苹果还含有许多酸性物质,鞣酸便是其中的类。

钙片的成份

钙片一般成分是碳酸钙、葡萄糖酸钙、乳酸钙、醋酸钙、柠檬酸钙、天冬氨酸钙、活性钙、骨骼钙、乳清钙(牛乳钙)等等。其中以碳酸钙最为常见。

两者可同食吗

苹果中含有的鞣酸和其他酸性物质,如果与钙片一同食用,会与钙片中的钙元素相互作用,导致钙元素难以被人体吸收利用,从而导致钙片的价值降低,因此最好不要一起食用。而且吃钙片前后都不宜吃苹果,其他水果也最好不要食用,食用间隔最好保持在1个小时以上,可以有效避免饮食冲突。

(PingGuoHeGaiPianNengYiQiChiMe)

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