香菜种子冰箱催芽几天

　　香菜是我们日常生活中常用来给其他菜品提味的蔬菜，我国大部分地区都有种植。它喜欢阴凉的环境，因此催芽的工作需要在低温湿润的外界环境下进行。在冰箱中催芽也是非常常见的一种方式，操作十分便捷。

　　放冰箱催芽时，我们要先搓开香菜种子的外壳，将里面的种子清洗一下，再用冷水将种子浸泡十小时后，将种子捞起来晾干，晾干后用湿袋子装起来就可放进冰箱里了。放在冰箱里大概需要五到七天左右的时间，就可以发芽了。

　　还需要注意的是，种子放在冰箱的期间每天都要拿出来清洗一下，还要适量的翻动，等到有30%左右的种子露白时，就可以下地播种了。且香菜一年四季都可种植，不过春秋两季种植长势最好。