菠菜可以和鸡肉一起吃吗

　　菠菜是一种极为常见的蔬菜，其内含丰富的类胡萝卜素、维生素C、维生素K，铁、钙等矿物质、膳食纤维，有便秘、坏血病、高血压、贫血、夜盲症等病症的人群吃菠菜是非常好的选择，但是患有尿路结石、肾结石的人就不可多吃或忌食菠菜。

　　鸡肉也是生活中常见的肉类食物，其中含有大量的蛋白质，维生素，容易被人体吸收，中医上认为鸡肉可以益气补肾、健脾养血。鸡肉拿来炖汤可以说营养价值最高，特别是老母鸡汤，通常产妇或者生病住院的人和鸡汤是特别有利于恢复身体的。

　　菠菜和鸡肉可以搭配做菠菜鸡汤，将菠菜放入水中浸泡30分钟，捞出洗净，焯水。用鸡肉熬制成鲜汤，然后将菠菜碎放入鸡汤中一起炖煮。菠菜鸡汤特别适合断奶期的宝宝喝，好喝又营养。