做韭菜花都放什么

　　1、先将韭菜花摘好后洗净，然后控干水分，将梨切成块状，生姜切成末备用。

　　2、用料理机将韭菜花和梨绞碎，也可以用刀将其切成碎末，不要太碎，太碎了口感会不好。

　　3、将处理好的韭菜花倒入盆中，将盐和姜末放入，盐和韭菜花的比例是1：10，然后加入适量的凉白开，搅成糊状即可，喜欢稀的可以多加一些水。

　　4、将韭菜花酱装入洗净并且没有水分的容器中密封即可，放进冰箱可以储存很久。