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西蓝花冻软了还能吃吗

2021-11-10 23:39:56

  西蓝花冻软了,只要没有腐烂变质都是可以吃的。西蓝花的营养价值是各种蔬菜里面首屈一指的,里面含有丰富的维生素、膳食纤维等各种矿物质因素。

  在天气炎热的夏季,经常食用西蓝花甚至还可以刺激肠胃蠕动、帮助消化、润肠通便的效果。西蓝花里面的水分含量比较高,因此也是十分不易保存的。

  一棵西蓝花本身就比较大,所以一次吃不完也是正常。对于吃不完的蓝花建议大家先将其放到水里面烫2分钟,之后放到冷水里面降温处理,最后沥干水分放到冰箱冷冻,这样既不用担心西蓝花被冻坏,也保留了它最原始的口感。

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