粗纤维食物有哪些

　　粗纤维是指每一百克食物中含有粗纤维2克以上的食物，在我们的生活中，粗纤维食物有很多，我们也经常能吃到，如红薯、苹果、梨等。

　　而粗纤维食物又分为两种，一种是可溶性的膳食纤维，另一种是不溶性膳食纤维，膳食纤维能溶于水，主要在水果、大麦和部分豆类中存在。而不溶性纤维则是不溶于水且还不易消化，这样的粗纤维营养含量比较少，比较适合减肥的人食用。

　　1. 水果类：苹果、山楂、菠萝、柿子、草莓、果脯、葡萄等。

　　2. 蔬菜类：芹菜、韭菜、香椿、海带、竹笋、茄子、黄花菜等。

　　3. 豆类：地瓜、燕麦、玉米。荞麦、黄豆、绿豆、核桃、花生等。

　　4. 菌类：香菇、木耳、金针菇、杏鲍菇、平头菇、猴头菇等

　　适量的吃一些粗纤维食物能够促进肠胃的蠕动，加快身体的新陈代谢，帮助排便，还能有效的预防口臭，但是对于一些孩子和肠胃功能比较差，经常腹泻的人就不要吃太多，对肠胃不好。