养虾水温稳定在18到20℃,投喂配合饵料,辅以鲜鱼、贝肉等,投饵率一般为虾体重的3%到5%,以不剩残饵为原则,投饵次数为每天2到3次。
海水保存(1)海水保存。就是把活虾养在水中。
(2)海水保存的优点是保存期长, 水中加打养泵可延长保存期。
(3)此种方法适用于商家及酒店等。 缺点海水运输增加成本。
干法保存(1)把鲜虾从水中捞出,放入到黑色塑料袋中,多装几层塑料袋。
(2)再找些冰块,用塑料袋包好一同放入装有鲜虾的袋中。将袋口封严并装入纸箱内。
(3)此法适用于探亲访友时短时少量保存。8小时以内不会有问题。
冷冻保存(1)找一个泡沫箱子。
(2)放一层冰块到箱中,上面放一层虾,再放一层冰块,再放虾,直到箱子装满。盖上箱盖,并用透明胶带封严。装箱时虾与冰块之间最好用塑料隔开,可延长冰块融化时间。
(3)此法适用于快递托运、航班随机托运、随身携带。24小时以内不会有问题。
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