不熟的西红柿能吃吗

　　1、未熟西红柿生吃不能吃

　　西红柿未熟是绿色的，绿色的西红柿含有两种有毒成分，名为茄碱和龙葵素，吃多了有致命的危险，特别是小孩子，低抗能力差，如果吃了没熟的西红柿，极有可以造成食物中毒，对身体的伤害很大。大人不慎吃多了，也会导致食物中毒，呕吐、恶心、腹泻等不适。

　　2、未熟西红柿煮熟可以吃

　　未熟西红柿煮熟后它的有毒成分会分解，不会对身体造成伤害，不过为了安全考虑，还是少吃为宜，有些人对有毒物质特别的敏感，以免吃多了对身体造成不适。