勺菜和上海青的区别

　　勺菜的叫法比较乡土化，勺菜就是青菜（统称），是四川一代的方言，流行于两河、两山等中部地区。

　　上海青就是上海的一种小白菜（统称），上海一带的华东地区常见的品种，江浙一带又称其为青菜或小青菜。