超市买的杨梅要洗吗

　　超市买的杨梅要洗

　　从超市购买的杨梅，回家后应立即准备一个盆，盆中加入清水和盐，注意盐量要多一些，最好是高浓度盐水，并将杨梅放入水中浸泡，一般浸泡十分钟左右即可将虫子逼出来，再用清水冲洗即可食用。

　　杨梅上有虫的原因

　　杨梅是一种甜度非常高并且没有外皮的水果，每到成熟的季节，杨梅的甜味和果味会吸引虫子在它的表面产卵，等卵孵化之后就会变成幼虫爬入果肉中，以果肉为食。

　　杨梅虫无毒

　　很多人在了解杨梅中有虫之后，对其产生害怕的心理，其实并不必要。杨梅虫其实是果蝇的幼虫，这种幼虫是无毒的，反而是一种优质蛋白。但出于卫生角度出发还是建议食用杨梅前将其用盐水浸泡一下再食用。