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鳄梨和牛油果的区别

2021-11-12 13:24:11

  鳄梨和牛油果没有区别

  鳄梨和牛油果并没有什么区别,因为它们是同一种水果,只是叫法不同。鳄梨原产于热带美洲,目前我国广东、海南、福建、云南及四川等地也有少量栽培。鳄梨是一种营养价值很高的水果,也是一种高端水果。

  鳄梨的特点

  鳄梨的果实比较大,因为它的外形比较像梨子,并且果皮上有凸出的纹理与鳄鱼皮相似而得名。鳄梨一般在每年的2-3月份开花,并在8-9月份成熟,所以夏季是食用牛油果的最佳时期,但鳄梨的售价比较贵。

  鳄梨的营养价值

  鳄梨可以食用,也可以做医药和化妆工业用,作为鲜果食用时,其肉质柔软且细腻,含有非常丰富的以不饱和脂肪酸为主的油脂以及多种矿物质和维生素,是一种老少皆宜的高档水果,长期食用还可以预防贫血。

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