1、煲凉茶
处暑期间家家户户也有煲凉茶的习惯,先去药店配制药方,然后在家里煎茶,入秋要吃点“苦”,还能清热、去火、消食以及除肺热。
2、吃鸭子
在处暑节气吃鸭子,特别是老北京人都会买百合鸭,做好的鸭子菜也要端给邻居一碗,正所谓“处暑送鸭,无病各家”。
处暑适合吃什么食物
处暑是秋天要到来的预兆,所以尽量多吃一些滋阴润燥的食物,多吃山药、红薯、糯米,山药可以炒着吃或者炖汤,而红薯具有补虚乏、强肾阴的功效,让人在秋季渐凉的时候增强体能;而糯米是性温味甘的食物,入脾肾肺经,吃完能够起到补养人体正气的效果,进而达到健脾益气的作用。
处暑要少吃寒凉燥热食物
比如西瓜、哈密瓜、葡萄这样的大寒性水果就要少吃,秋季寒气袭来,不宜再吃;而烧烤这类食物,在处暑时容易让身体被燥热侵邪,损耗津液,对健康不利。
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