木瓜籽可以吃吗

　　木瓜籽可以吃

　　木瓜籽是可以食用的，但不建议直接吃，直接吃木瓜籽比较坚硬，口感不好，并且它有辣味。木瓜籽最好是将其磨成粉，然后食用。木瓜籽磨成粉食用可以起到保护肝脏的功效，并且有抗菌消炎的功效。

　　木瓜籽可以腌牛肉

　　腌制牛肉时，可以将牛肉放平，放入腌酱汁中，并将成熟的木瓜籽放在牛肉上，将牛肉和木瓜籽一起腌制入味。木瓜籽中的木瓜酵素会发挥作用将牛头软化，这样牛肉中有着淡淡的木瓜香味，非常可口。

　　木瓜籽可以泡酒

　　木瓜籽的食用方法多样，也可以将其用来泡酒。准备一些木瓜籽，并准备一些千克芦荟叶子、两千克米酒和五十克砂糖。将芦荟叶子切成细丝，并将木瓜籽的外壳弄破，放入容器中，加入米酒和砂糖，密封一个月，再静置两三周即可。