吃蓝莓不需吐籽和皮
蓝莓是一种非常健康的水果,富含多种营养物质,有着水果皇后的美誉。在食用蓝莓时,是不需要吐籽和皮的,因为果皮中的抗氧化物质含量很高,而籽比较细小,食用也没有任何影响。
蓝莓去皮依旧有营养
如果担心蓝莓外皮为清洗干净有细菌,也是可以去皮食用,并且去皮后的蓝莓依旧是营养丰富的。只是蓝莓去皮群其实很不方便,因为蓝莓个头比较小,皮与果肉联系紧密,不易去除。只要保证清洗干净蓝莓食用时完全不需去皮。
蓝莓清洗方法
蓝莓是可以连皮带籽食用的,这时就要求我们在食用前将蓝莓清洗干净了,蓝莓的果皮上可能残留灰尘或者农药,清洗时可以将其放入淡盐水中浸泡一段时间,然后用清水冲洗干净即可。
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