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鸡蛋买回去后能干干净净给它洗个澡吗

2021-11-13 15:39:06

  最好不要。日常购买散装鲜鸡蛋,不要水洗,可以干擦。其实是因为鸡蛋的外壳,有一层白霜状胶质薄膜,它将蛋壳表面成千上万个小气孔封闭起来。可以阻止细菌入侵,防止水分散失,额外清洗反而会加速变质。

鸡蛋买回去后能干干净净给它洗个澡吗

  洗洗更健康

  最好不要

2020年8月25日正确答案

  最好不要

答案解析

  日常购买散装鲜鸡蛋,不要水洗,可以干擦。其实是因为鸡蛋的外壳,有一层白霜状胶质薄膜,它将蛋壳表面成千上万个小气孔封闭起来。可以阻止细菌入侵,防止水分散失,额外清洗反而会加速变质。

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