煮粥水到手指哪里

　　在煮粥的时候，要想粥煮出来比较好吃，就要控制好水和米的比例，在生活中也有人会用手来量具体的水位，一般情况下用中指衡量的话，中指尖碰到米面，水到第一和第二手指节关节中间即可，若是想吃的稀一些，可以再多加一点水。

　　煮粥的方法

　　煮粥弄清楚水和米的比例，做起来是非常简单的，首先将大米倒进容器里面，然后倒入适量的清水淘洗干净，I接着加水浸泡1个小时左右，这样能让粥更快的煮熟。

　　等大米浸泡好后倒进电饭锅中，并加入足量的清水，最后盖上盖子，启动煮饭或者煮粥功能就可以了。若是只有煮饭功能的电饭锅，要注意熬煮时间，避免粥被熬干。