1、煮
想要食用菠萝蜜内的果核,我们就可以准备一锅清水并往其中加入适量的食盐,将锅中的水烧开之后把清洗干净的菠萝蜜核倒入其中用中小火熬煮,大约十五分种左右之后就可以将它取出食用了。
2、炒
菠萝蜜的核经过炒制之后也非常的美味,我们只需要先将菠萝蜜核表面的黄色软膜剥去,将它放入清水中煮熟之后再捞出来晾干,最后再把它放入锅中用中小火慢慢的翻炒就可以了。
3、煲
如果我们家中正需要煲汤的话,还可以在煲汤的时候将菠萝蜜的核放入锅中核其他的食材一起熬煮,这样做可以让我们最后煲出来的汤能够更加的营养、鲜美。
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