牛油果要削皮才能吃吗

　　牛油果不一定要削皮才能吃，但是牛油果的皮是不能吃的。牛油果可以通过对半切开后的方式，用勺子舀着牛油果肉吃，这是非常方便的一种吃法。

　　但是牛油果如果要榨汁、做沙拉、夹着面包一起吃的话，还是要把皮削了再吃。牛油果本身的味道不是那么甜，做沙拉或者其他食物的时候，还可以加入少许蜂蜜或草莓酱。

　　牛油果做水果沙拉可以搭配热量少的食物，牛油果本身热量高，不适合再与其他热量、甜度高的水果搭配，适合与基围虾肉、玉米、蓝莓、草莓、番茄等搭配。