葡萄梗有白霉,但是果实没有长霉是可以吃的。葡萄是落叶藤本植物,褐色枝蔓细长,它含有丰富的维生素、矿物质和类黄酮。类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。
发霉后的葡萄是不能吃的,葡萄在发霉之后,会生长出不同的孢子、霉菌,这些物质可能会导致人体产生一些不良症状,长期食用更是对身体有很大危害的。
购买回来的新鲜葡萄在常温下,可存放3-5天,存放时不要随便翻动,更不要沾水。买葡萄的时候,要买新鲜的,以果梗是绿色的,葡萄表面果粉的为佳。
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2024-11-12
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