水果是植物的一部分,水果就是可食用的多汁液的植物果实。水果中含有丰富的维生素C、A、E,叶酸和微量元素钾、镁及食物纤维等营养成分,并且热量很低,这些营养物质可以促进身体的新陈代谢,而且苹果、西柚、火龙果、榴莲还可以帮助减肥,抑制食欲。
孕妇可以多吃一些苹果、香蕉、芒果、木瓜、猕猴桃。这些水果中含有大量的叶酸,叶酸与DNA的生成有关,怀孕初期,叶酸对细胞繁殖与修复很重要,它帮助胚胎神经系统的良好发育,预防孕妇贫血。
水果属于植物,植株比较低矮,果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭,因此在种植水果时,会使用大量农药,这些农药易残留在水果表面。所以洗水果时,最好最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。不要使用普通的洗涤剂清洗水果,洗涤剂本身含有的化学成分容易残留在水果上,用盐水即可冲洗。
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