橘子是我们日常生活中常见的一种水果,整体外形通常呈圆球形,果皮为淡黄或橙黄色,果肉酸甜可口,价格不仅低廉,营养价值还颇高,十分受大众喜爱。橘子原产自中国,后由阿拉伯人传至欧亚大陆。
橘子的成熟季节大多在11月份,但如果想提前食用,也可将橘子进行催熟。催熟橘子的方式有多种,一是将橘子和苹果、香蕉这类催熟水果一起放在阴凉干燥的地方,放置3到4天左右就熟了。
二是将橘子放在米缸里,上下层用米掩埋,大概2~3天可达到催熟的效果;三是用乙烯利这种植物生长刺激剂喷一点在果皮上,也可以达到催熟的效果,但乙烯利是一种化学药剂,有一定的危害性,不必要的情况下不建议使用。
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