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圣诞节吃什么

2021-11-14 07:01:01

  在中世纪的英格兰,圣诞节主餐是孔雀或野猪。后来法国人把火鸡引进了大不列颠,从十八世纪开始,火鸡便成为了圣诞的传统主餐。通常来说,除了火鸡,英国的圣诞晚餐还包括烤土豆、白兰地奶油酱、圣诞节布丁或葡萄干布丁、蔓越莓酱、烘焙蔬菜、填馅类食物等等。

  传统圣诞大餐分量非常大,前菜人们会吃熏烤三文鱼,英国人倾向于选择比较清淡的熏烤三文鱼,搭配牛油果吃。

  主菜就是烤火鸡,烤火鸡代替了孔雀,对于英国人来讲,烤火鸡如果不上餐桌,那就不算过圣诞节。最后饮品就可以选择热红酒,画面非常温馨。

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