库尔勒香梨怎么保存

　　库尔勒香梨产自XJ***族自治区，因其香甜可口，皮薄多汁的特点深受人们喜爱。XJ的气候比较特殊，如果库尔勒香梨出售到了其它地区，我们该如何保存库尔勒香梨，才能保证其香甜可口的口感。

　　库尔勒香梨喜好寒冷的环境，最合适存放的温度为1℃-5℃。如果是在北方气温较低时，可以将库尔勒香梨放在室外保存，如果是在南方地区，最好是用报纸包好，然后放置在冰箱中保存。香梨一般很耐冻，但是也要控制好温度，被冻的香梨会大大降低甜度和口感。

　　库尔勒香梨的果皮也有丰富的营养物质，在保存时要尽量保证表面的杀菌防腐处理，可在保存期间适当喷洒一些水，能很好的保证香梨的新鲜感。库尔勒香梨在贮存过程中还会释放一些有催熟作用的乙醚气体，为了降低香梨的成熟速度，可以做一些脱除乙醚的工作。