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百香果是几月份成熟的

2021-11-14 09:31:24

  百香果属于雌雄异花,雌花结果,雄花用于授粉,其授粉媒介主要是蜜蜂和昆虫,也可通过人工授粉。一株老百香树,一般从每年的4月份开始开花,五月份就可以结果,不过最好吃的时间在8~10月份。

  百香果的吃法有很多种,可以直接鲜食,将百香果剖开后,用调羹挖出瓤包直接食用;还可以制成果汁,将百香果切开后,用勺子将果肉舀入杯中,加200ml水,加少许白糖调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。

  但如果百香果的外壳有发霉的现象,且非常松软易破,或者切开后果肉都黏在一起,闻起来有一股酸臭味或一股与酒精发酵相似的味道,那就说明百香果已经坏了,不要再继续食用。

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