滴柠檬汁:切好的苹果想要在短时间内保持不变色,可以在苹果的果肉上喷一些柠檬汁,这样做可以保持几个小时不变色。
密封冷藏保存:切好的苹果短时间内不吃的话,可以放进保鲜盒后密封起来,然后放进冰箱冷藏保存,在冷藏之前可以用盐水浸泡一段时间,这样做可以避免氧化变黑。
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2024-11-12
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